10月20日，由我国少年儿童展开服务中心、我国青少年宫协会主办，中少展开文明交流中心、我国青少年宫协会青年和社区工作部、食安在线网承办，百胜我国协办的“牵手未来”青少年食物安全与养分健康教育实践活动走进沈阳，百胜我国旗下沈阳星摩尔肯德基餐厅成为辽宁首家青少年食物安全与养分健康教育体会空间。

　　肯德基餐厅怎样确保食材的新鲜质量？甘旨的汉堡、鸡翅是怎样制造出来的？不同品种的食物怎样调配才更健康？活动当日，这些问题都有了答案，而带领咱们找到答案的是一群小朋友——他们便是“食安探秘体会营”中的“小小讲解员”。在此前观赏了百胜餐饮沈阳物流中心和肯德基餐厅后，小朋友们经过训练晋级为“小小讲解员”，他们将把食物安全与养分健康常识共享给更多的小朋友。

　　挂牌典礼现场，我国少年儿童展开服务中心马洪周部长、共青团沈阳市委书记刘晓红女士、沈阳商场监督管理局餐饮处处善于长伟先生、沈阳市养分师协会秘书长张广博女士、百胜我国肯德基辽吉商场总司理邵桂华女士共同为食安探秘体会营的小朋友颁布“食安小小讲解员”的证书。

　　在肯德基餐厅内，讲解员们大展身手。在物流中心模型前，“物流小司理”黄开和金浩天共享着看望物流中心的感触。“物流中心分为常温库、冷藏库、冷冻库，寄存不同的物品和食物，冷冻库特别冷，像个大冰箱，温度只要零下18℃，寄存冷冻鸡肉和冷冻海鲜，低温保存才干确保产品的新鲜甘旨！”小朋友们一同着手制造物流中心模型，感触百胜物流中心对食物安全的紧密把控。

　　“餐厅小司理”张瑞霖和刘兴皓文带领小朋友们洗手消毒后，走进了餐厅的后厨，一翻开冷藏库的大门，一股凉气扑面而来，小朋友们重复搓着手心，“这里是冷藏库，寄存生菜、西红柿丁、黄瓜等蔬菜，温度为1-5℃，这样的温度才干确保蔬菜的新鲜，咱们才干吃到可口的食物！”

　　“膳食多样、吃动平衡”，在肯德基餐厅的内，一幅幅包含养分健康常识的卡通图像，招引了小朋友们的注意力。这里是食物安全和养分健康画廊，从吃早餐的重要性，到白羽鸡怎样长大，再到肯德基餐厅的食材怎样从物流中心运输到餐厅，小朋友们在就餐的一起也get了满满的养分健康常识。

　　在互动体会区，小朋友们戴上了VR眼镜，感同身受地了解白羽鸡的成长环境，用科技感触餐桌背面的隐秘；在模仿兴趣养鸡场中，小朋友了探寻白羽鸡怎样从破壳而出到被精心养殖健康成长；在膳食浮屠兴趣游戏中，小朋友们更了解到膳食均衡的重要性。

　　据介绍，挂牌后的体会空间将供沈阳市广阔青少年及家长们免费观赏，并依据不一起期的热门，展开不同主题的互动体会活动，活跃探索一种寓教于乐、寓教于美食的食物安全和养分健康教育新模式。

　　一直以来，百胜我国及旗下肯德基餐厅在致力于为顾客供给甘旨、安全和健康的食物的一起，也活跃回馈社会，致力于食物安全和养分健康的常识遍及和教育。未来，百胜我国将持续依托本身餐厅资源，将遍及和推行食物安全及养分健康视为企业的职责，活跃参与各项公益推行活动，为进步全民的食安和养分健康素质做出奉献。