中国质量新闻网讯 为广泛宣传食品安全法律法规，普及食品安全科学知识，提升公众食品安全素养，近日，陕西省韩城市市场监管局邀请市餐饮协会代表参观市质量检验检测中心食品实验室，开展“实验室开放日”活动，进一步提高食品经营者对食品检验检测工作的认识和理解，为“食品安全宣传周”营造浓厚氛围。

　　在解说人员的带领下，代表们先后参观了样品受理室、高温室、天平室、大仪器室、小仪器室、理化室、前处理室和快速检测室，了解检测设备功能与用途以及主要检测项目。

　　参观实验室期间，各代表积极提问，就社会关注的食品微生物、农产品农药残留、添加剂等热点问题与实验室工作人员进行了交流互动，实验室工作人员也从专业的角度提供了宝贵的意见，现场气氛热烈。

　　此次活动，韩城市市场监管局质量检验检测中心积极回应经营者的诉求和建议，并表示可以为经营者提供质量技术帮扶。